Sadržaj vodiča
Za prvi pokušaj pripreme obroka ne treba vam jelovnik za cijeli tjedan. Odaberite dva ručka koja dijele sastojke. Primjerice, kuhani slanutak i pečena paprika mogu postati zdjela s kuskusom danas, a punjenje tortilje sutra.
Praktičan redoslijed
Najprije provjerite hladnjak i napišite kratak popis. Operite povrće, pripremite jedan izvor proteina i jedan prilog. Umak spremite odvojeno da povrće ostane ugodnije teksture. Čistu opremu za gotovu hranu držite odvojeno od opreme za sirovo meso.
Za preljev od jogurta, limuna i začina može poslužiti mala količina Forever Bee Honey kao zaslađivač. Nije nužan sastojak i ne čini obrok automatski zdravijim. Med ne dajte djetetu mlađem od godinu dana.
Označite i spremite
Kuhanu hranu brzo podijelite u manje posude i sigurno ohladite. Većina kuhanih ostataka čuva se tri do četiri dana na najviše 4 °C, ali pojedine namirnice imaju druga pravila. Porcije za kasnije zamrznite. Na svaku posudu napišite sadržaj i datum.
Prije kuhanja provjerite koliko obroka stvarno trebate, a ne samo veličinu posude. Porciju koju nećete pojesti unutar preporučenog vremena odmah planirajte zamrznuti i označite datumom. Za pakiranje odvojite čist pribor i provjerite radi li hlađenje na poslu. Pripremljeni obrok nije praktičan ako ostaje satima na toplom stolu ili se datum kuhanja nakon nekoliko dana više ne pamti.
Izvori: FoodSafety.gov Forever Living.
Česta pitanja
Moram li kuhati za sedam dana?
Ne. Dva unaprijed pripremljena ručka dovoljna su za prvi pokušaj.
Može li sve ostati tjedan dana u hladnjaku?
Ne. Rok ovisi o namirnici; kuhani ostaci najčešće imaju kraći preporučeni rok.
Prije prve uporabe
Proizvode birajte prema svojoj prehrambenoj rutini i potrebama njege. Za dijagnozu i liječenje zdravstvenih tegoba slijedite savjet zdravstvenog stručnjaka. U trudnoći i za primjenu kod djece prvo provjerite prikladnost.
