Oznake omega 3, 6 i 9 opisuju kemijsku građu masnih kiselina, a ne ljestvicu dobrih i loših masti. ALA iz skupine omega 3 i linolnu kiselinu iz skupine omega 6 moramo unositi hranom. Omega 9 tijelo može stvarati.
Različiti izvori imaju različit sastav
Orasi i lan daju ALA. Masna riba i određena ulja algi daju EPA i DHA. Pretvorba ALA u EPA i DHA ograničena je, pa žlica lana nije ista stvar kao ista masa ribljeg ulja. Maslinovo ulje donosi pretežno mononezasićene masti i ima drugu kulinarsku ulogu.
Ne trebate izbaciti svako sjemensko ulje ili izračunavati savršen omjer nakon svakog obroka. Korisnije je pogledati čime zamjenjujete maslac ili masno meso i koliko se često na jelovniku pojavljuju riba, orašasti plodovi i druge raznolike namirnice.
Kako usporediti dodatke
Forever Arctic Sea primjer je dodatka s morskim uljima za koji treba provjeriti količinu EPA i DHA u preporučenoj dnevnoj porciji. Broj miligrama ukupnog ulja nije nužno taj zbroj. Provjerite i izvor, alergene te aktualnu lokalnu deklaraciju.
Zapišite EPA i DHA s dvije etikete u isti redak uz broj kapsula potreban za navedenu porciju. Tako uspoređujete isto mjerilo, bez zaključka da veća doza bolje liječi srce. Liječenje povišenih triglicerida i uzimanje uz lijekove zahtijevaju zaseban dogovor s liječnikom.
Izvori: NIH ODS Forever Living American Heart Association.
Česta pitanja
Jesu li omega 6 uvijek štetne?
Ne. Linolna kiselina je esencijalna, a važni su izvori i cjelokupna prehrana.
Je li 1000 mg ulja uvijek 1000 mg EPA i DHA?
Ne. Te količine provjerite odvojeno na deklaraciji.
Prije prve uporabe
Proizvode birajte prema svojoj prehrambenoj rutini i potrebama njege. Za dijagnozu i liječenje zdravstvenih tegoba slijedite savjet zdravstvenog stručnjaka. U trudnoći i za primjenu kod djece prvo provjerite prikladnost.
