Preporuka je jasna: najmanje pet porcija voća i povrća dnevno, odnosno oko 400 grama. Jedna porcija je otprilike 80 grama, primjerice jabuka, šaka graška ili zdjelica salate.
Jednostavan raspored
- Doručak: dodajte bobice, bananu ili naribanu mrkvu u kašu, jogurt ili omlet.
- Ručak: polovicu tanjura neka čini povrće, kuhano ili salata.
- Međuobrok: voće, štapići mrkve ili krastavca s humusom.
- Večera: dodajte povrće u juhu, umak ili tjesteninu.
Što se računa
Računaju se svježe, smrznuto, konzervirano i sušeno voće i povrće. Grah, leća i slanutak računaju se samo jednom dnevno, bez obzira na količinu. Krumpir se ne računa, jer je škrobna namirnica. Voćni sok i smoothie zajedno računaju se najviše kao jedna porcija, a ukupno ih ograničite na 150 ml dnevno, najbolje uz obrok.
Savjeti za početak
Operite i narežite povrće unaprijed pa ga držite u posudi na vidljivom mjestu u hladnjaku. Smrznuto povrće brza je i povoljna zaliha. Mijenjajte boje, jer različito povrće daje različite hranjive tvari. Počnite s jednom novom porcijom dnevno, ne sa svim odjednom.
Ako imate bolest probave, dijabetes ili uzimate lijekove, prilagodbu prehrane dogovorite s liječnikom ili nutricionistom.
Tjedni popis
- U nedjelju odaberite pet vrsta voća i povrća za tjedan.
- Uz svaki doručak dodajte jednu porciju.
- Navečer provjerite koliko ste porcija pojeli i nadoknadite jednu manjkavu sutra.
Nije potrebno biti savršen svaki dan. Važna je navika kroz tjedne.
Česta pitanja
Računa li se sok kao porcija?
Sok i smoothie zajedno mogu biti najviše jedna porcija dnevno, a ukupno ih treba ograničiti na 150 ml. Bolje je jesti cijelo voće.
Je li smrznuto povrće jednako dobro kao svježe?
Za ovu preporuku da. Smrznuto povrće se računa kao porcija, a praktično je i povoljno.
Prije prve uporabe
Proizvode birajte prema svojoj prehrambenoj rutini i potrebama njege. Za dijagnozu i liječenje zdravstvenih tegoba slijedite savjet zdravstvenog stručnjaka. U trudnoći i za primjenu kod djece prvo provjerite prikladnost.
