Kakao sadrži flavanole koji se istražuju zbog mogućih učinaka na krvne žile. Ipak, istraživanje standardiziranog ekstrakta nije isto što i jedenje bilo koje tamne čokolade. U velikom istraživanju COSMOS glavni ukupni srčanožilni ishod nije bio značajno smanjen.
Kako čitati proizvod
Veći postotak kakaa sam ne potvrđuje količinu flavanola. Pogledajte šećer, sastojke i veličinu porcije. Ako čokoladu volite, mala porcija može biti dio prehrane, ali nije zamjena za lijek protiv tlaka ili kolesterola.
Za jednostavan napitak razmutite nezaslađeni kakao u mlijeku ili odgovarajućem biljnom napitku. Forever Bee Honey može poslužiti kao opcionalan zaslađivač tog kakaa. I dalje je izvor šećera, a ne dodatna terapija za srce. Med nije za djecu mlađu od godinu dana.
Pratite što vam odgovara
Ako kakao pogoršava žgaravicu ili san, promijenite količinu i vrijeme. Za srčanožilni rizik važniji su cjelokupna prehrana, aktivnost, nepušenje i dogovoreno liječenje nego obavezna dnevna čokolada.
Za jednostavan napitak pomiješajte nezaslađeni kakao s malo tople tekućine pa dodajte ostatak mlijeka ili odgovarajuće zamjene. Kušajte prije zaslađivanja. Na čokoladi usporedite porciju, dodane šećere i ukupnu energiju, a ne samo postotak kakaa. Ako se pozivate na istraživanje ekstrakta, provjerite njegovu formulaciju: šalica domaćeg kakaa nema automatski istu količinu flavanola niti potvrđenu kliničku korist.
Izvori: COSMOS investigators Forever Living.
Česta pitanja
Je li 70 posto kakaa dokaz zdravstvenog učinka?
Ne. Udio kakaa ne potvrđuje standardiziranu količinu istraženih spojeva.
Je li med u kakau zaštita za srce?
Ne. To je opcionalan zaslađivač i izvor šećera.
Prije prve uporabe
Proizvode birajte prema svojoj prehrambenoj rutini i potrebama njege. Za dijagnozu i liječenje zdravstvenih tegoba slijedite savjet zdravstvenog stručnjaka. U trudnoći i za primjenu kod djece prvo provjerite prikladnost.
